А хотите расскажу про моё веганство/вегетерианство? 😀
Более чем полтора года назад я вдруг решил провести небольшой эксперимент и перестать есть пищу животного происхождения: мясо, рыбу, яйца и молочные продукты. Уже пару лет до этого я почти перестал есть мясо (говядину, свинину и прочее), просто потому что мне не нравился вкус. Питался в основном курицей и идейкой
Я обозначил для себя срок в месяц и решил, что буду прислушиваться к организму. Если я почувствую негативные стороны такого питания, то прекращу эксперимент.
Но, как вы поняли, ничего плохого со мной не случилось, а чувствовать я стал себя только лучше и легче. Мне действительно очень понравился такой образ жизни, после приёмов пищи я перестал ощущать то чувство тяжести и сонливости, которое было у меня раньше
Да, первые 2-3 недели были странными: постоянное небольшое чувство голода, плюс я тогда не знал, что мне вообще готовить и в каких кафе есть веганские блюда. Но под конец месяца я привык и даже воодушевился
Через 3 месяца я обнаружил, что сбросил около 8 кг, и с тех пор мой вес стабильно держится в пределе 69-71 кг
Впереди была подготовка к зимнему сезону и, собственно, сам сезон. Мне было очень любопытно, как веганство себя покажет в этих условиях.
И вы знаете, никакой разницы я не заметил вообще. Единственное неудобство было в том, что на выездах сложно найти кафе, где есть хоть какие-то веганские блюда, приходилось либо питаться исключительно гарнирами либо готовить самому.
И вот, через 9 месяцев при поездке в Австрию ребята затащили меня в пиццерию, а я решил, что можно не придерживаться уж очень строгого питания, и заказал пиццу "4 сыра". Как же мне было плохо после этого обеда 😀
Позже я потихоньку приучил свой организм принимать сыр, а для себя решил, что по возможности я стараюсь избегать или сводить к минимуму животные продукты, но когда нет другого выбора... 🤷♂️ (но мясо с рыбой я по-прежнему не хочу)